Các sản phẩm nông nghiệp từ các loại thực phẩm chúng ta ăn để làm nhiên liệu cho xe ô tô
Nhưng mọi người cũng sử dụng một loạt các sản phẩm nông nghiệp mỗi ngày vì những lý do khác, từ quần áo chúng tôi mặc đến giấy chúng tôi viết trên đó.
Chúng tôi trang trí bằng hoa thường được sản xuất bởi nông nghiệp và chạy xe hơi của chúng tôi một phần về ethanol sản xuất bởi nông nghiệp. Chúng tôi cũng sử dụng các sản phẩm nông nghiệp để sản xuất nhựa. Khi tiến bộ công nghệ ở tốc độ chóng mặt, việc sử dụng mới cho các sản phẩm nông nghiệp sẽ tiếp tục mở rộng.
Ví dụ về sản phẩm nông nghiệp
Các sản phẩm nông nghiệp thuộc một trong bốn nhóm: thực phẩm, nhiên liệu, xơ và nguyên liệu thô. Dưới đây là ví dụ về mỗi:
- Món ăn. Hạt ngũ cốc và cây ngũ cốc được trồng trên hơn một nửa diện tích canh tác của thế giới, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). Nhưng cây lương thực nông nghiệp thực phẩm rõ ràng không chỉ bao gồm ngũ cốc như lúa mì và ngô. Thịt và các sản phẩm từ sữa như sữa cũng là các sản phẩm thực phẩm nông nghiệp, như mật ong và cá nuôi.
- Nhiên liệu. Ethanol, được sản xuất từ ngô, mía hoặc lúa miến, là sản phẩm nhiên liệu nông nghiệp được sử dụng rộng rãi nhất. Tuy nhiên, các sản phẩm phụ nông nghiệp như cây mía rơm cũng bị đốt cháy để sản xuất điện.
- Sợi. Cây trồng sợi bao gồm bông (là một trong 10 loại cây trồng hàng đầu được sản xuất ở Mỹ mỗi năm), len và lụa. Các nhà sản xuất nông nghiệp cũng sử dụng cây gai dầu để làm dây thừng và lanh cho vải lanh. Thậm chí có thể sử dụng sợi tre để làm vải.
- Nguyên liệu thô. Đây là những sản phẩm nông nghiệp được sử dụng để sản xuất các sản phẩm nông nghiệp khác. Ví dụ, thức ăn chăn nuôi, được coi là một sản phẩm nông nghiệp, được sử dụng để cung cấp dinh dưỡng cho các động vật sản xuất các sản phẩm từ sữa.
Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ
Chương trình Hữu cơ Quốc gia (NOP) chỉ chứng nhận các sản phẩm nông nghiệp rơi vào một loại hẹp, cụ thể. Các hướng dẫn cơ bản cho những gì tạo thành một sản phẩm nông nghiệp như sau:
"Bất kỳ hàng hóa hoặc sản phẩm nông nghiệp nào, dù là nguyên liệu hay chế biến, bao gồm bất kỳ hàng hóa hoặc sản phẩm nào có nguồn gốc từ chăn nuôi, được bán trên thị trường Hoa Kỳ cho tiêu dùng của con người hoặc gia súc".
Ví dụ về các mặt hàng nông nghiệp mà Chương trình Hữu cơ Quốc gia có thể chứng nhận bao gồm những thứ như hàng dệt, hoa , thực phẩm, hạt giống, thực vật và thức ăn.
Sản phẩm nông nghiệp phi thực phẩm
Thực tế là NOP chỉ xác nhận và giám sát các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ được đưa ra thị trường để tiêu thụ tạo ra một số vấn đề trong thị trường sản phẩm hữu cơ. Ví dụ, các sản phẩm chăm sóc cơ thể hữu cơ không phải lúc nào cũng được sản xuất với 100% sản phẩm nông nghiệp.
Các nhà sản xuất chăm sóc cơ thể chỉ sử dụng các thành phần nông nghiệp có thể được chứng nhận là chất hữu cơ chính thức của USDA. Các sản phẩm được làm bằng "chất phi nông nghiệp" không thuộc Chương trình Hữu cơ Quốc gia. Khoáng chất, vi khuẩn nuôi cấy, nướu răng, axit citric, pectin, và các mặt hàng khác được coi là phi nông nghiệp và được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm nông nghiệp mà chúng ta không ăn.
Bởi vì các sản phẩm chăm sóc cơ thể hữu cơ không được chứng nhận không được bao phủ trong ô NOP, USDA không giám sát chúng. Do đó, các nhà sản xuất có thể cho rằng sản phẩm của họ là hữu cơ khi thực tế những sản phẩm đó có thể bao gồm các thành phần có vấn đề.
Định nghĩa về mặt pháp lý và kinh tế của sản phẩm nông nghiệp
Từ quan điểm của thuế, người ta cần phải biết những gì đủ điều kiện như một sản phẩm nông nghiệp để xác định những gì có thể được khấu trừ đúng như một chi phí và những gì tạo thành doanh thu.
Theo Bộ Doanh thu Hoa Kỳ, sản xuất nông nghiệp là một loạt các hoạt động (còn được gọi là quá trình sản xuất) dẫn đến một sản phẩm cuối cùng sẽ được bán lẻ. Quy trình sản xuất nông nghiệp bắt đầu khi bạn mua hoặc lai tạo một con vật đủ điều kiện hoặc chuẩn bị đất để trồng cây.
Quá trình kết thúc khi bạn đặt gia súc hoặc cây trồng (đóng gói hoặc đóng gói) thành hàng tồn kho hoàn thành tốt hoặc hạt của bạn có thể bán được hoặc ở giai đoạn mà nó có thể được trộn lẫn.
Sản xuất nông nghiệp bao gồm các hoạt động này:
- Nông nghiệp: trồng trọt; trồng; chăn nuôi và thu hoạch cây trồng; nuôi, cho ăn và quản lý động vật
- Nuôi trồng thủy sản: nuôi cá biển (cá)
- Trồng hoa: trồng hoa thực vật
- Làm vườn: trồng trái cây, rau và cây
- Thu hoạch xirô Maple
- Lâm sinh: trồng và chăm sóc cây tươi
Các doanh nghiệp tham gia sản xuất nông nghiệp bao gồm:
- Hoạt động chăn nuôi
- Trang trại, bao gồm cả cây trồng và một số động vật
- Nhà kính và vườn ươm phát triển sản phẩm của họ để bán lẻ
- Nông trại
- Trang trại cây và cỏ (nếu sản phẩm được bán lẻ và không được người trồng trồng)
Sản xuất nông nghiệp không bao gồm:
- Lưu trữ hoặc bảo quản nguyên liệu trước khi bắt đầu quá trình sản xuất
- Lưu trữ, bảo quản, xử lý hoặc di chuyển hàng hóa thành phẩm
- Lưu trữ hoặc chế biến các sản phẩm nông nghiệp tại co-ops, thang máy ngũ cốc, sữa hoặc các nhà đóng gói thịt
- Nuôi động vật để sử dụng cho riêng bạn