Nếu ước mơ của bạn là nghiên cứu nông nghiệp hữu cơ ở đại học, thì bạn sẽ gặp may. Theo Bloomberg Businessweek, các chương trình đại học nông nghiệp hữu cơ và bền vững đang trở nên phổ biến hơn nhiều.
Khi nhu cầu về thực phẩm hữu cơ tiếp tục tăng lên, và khi nhiều cá nhân hướng tới sự nghiệp trong ngành công nghiệp hữu cơ, nhiều trường đại học hơn sẽ có khả năng bắt đầu cung cấp nhiều chương trình nông nghiệp hữu cơ hơn.
Điều đó nói rằng, mặc dù không phải tất cả các trường đại học đã bắt kịp xu hướng nông nghiệp hữu cơ, bạn vẫn có một số chương trình đại học tuyệt vời để lựa chọn. Dưới đây là một số lựa chọn chương trình đại học nông nghiệp hữu cơ.
01 - Đại học bang Oregon
OSU nổi tiếng về khoa học cây trồng và đất của họ, một trong những khoa lớn nhất trong khuôn viên trường. Các chương trình đại học và sau đại học ở cả cây trồng và đất đều có sẵn. Bộ phận này cũng vận hành Dịch vụ chứng nhận hạt giống OSU, Phòng thí nghiệm hạt giống OSU và một trang trại nghiên cứu có diện tích hơn 350 mẫu Anh.
Sở có bốn câu lạc bộ sinh viên - Câu lạc bộ cây trồng, Đánh giá đất, BugZoo và người trồng hữu cơ. Chương trình cũng cung cấp rất nhiều cơ hội học tập thực hành, như chăn nuôi lúa mạch, hóa học đất, chất lượng hạt ngũ cốc, vật lý đất, quản lý cỏ dại và sinh học, archeo-pedology, khoai tây, và nhiều hơn nữa.
Học sinh quan tâm đến vi khuẩn đất, nhân giống lúa mì, sản xuất hạt nhỏ, sinh học cỏ dại và quản lý, công nghệ sinh học hàng đầu, archeo-pedology, khoai tây, vật lý đất, sản xuất hạt giống và các lĩnh vực khác của khoa học đất và cây trồng sẽ cảm thấy như ở nhà OSU.
- Bộ môn chương trình: Khoa học cây trồng và đất
- Địa điểm: Corvallis, Oregon
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh OSU
02 - UC Davis
Chuyên ngành UC Davis mới hơn trong các hệ thống nông nghiệp và thực phẩm bền vững là khá độc đáo, bao gồm một loạt các môn học cơ bản trong khoa học nông nghiệp. Tuy nhiên, học sinh cũng tập trung vào một trong ba bài hát cụ thể: nông nghiệp và sinh thái, thực phẩm và xã hội, hoặc kinh tế và chính sách. Cuối cùng, mục tiêu là một sinh viên có kiến thức, kỹ năng và sự hiểu biết cần thiết để phát triển và làm việc trong các hệ thống nông nghiệp và thực phẩm sinh thái, kinh tế và xã hội khả thi hơn.
Kể từ năm 1977, Trại Sinh viên tại UC Davis đã phục vụ như một không gian học tập độc đáo, nơi học sinh có thể có được kinh nghiệm thực hành hữu ích. Ngoài trang trại sinh viên, tất cả sinh viên đều có kinh nghiệm trực tiếp trong các hoạt động sản xuất thực phẩm và thực tập tập trung vào nhiều kinh nghiệm ngoài trường trong các phân đoạn nông nghiệp và thực phẩm đa dạng, chẳng hạn như thực tập tại các trang trại hoặc với các cơ quan chính phủ.
- Phòng Chương trình: Viện Bền vững Nông nghiệp
- Địa điểm: Davis, California
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh UC Davis
03 - Đại học bang Washington
Sứ mệnh của WSU là dẫn đầu trong "Khám phá, giảng dạy và mở rộng khoa học thực vật và đất đai và trong đào tạo các nhà khoa học tương lai để nâng cao chất lượng cuộc sống và sự bền vững lâu dài của các hệ thống nông nghiệp".
WSU cũng có một loạt các môi trường học tập, bao gồm phòng thí nghiệm và thiết bị hiện trường, nhà kính, buồng sinh trưởng, khối phổ, máy đo nhiệt độ được kiểm soát, thiết bị lưu trữ nhiệt độ thấp, phòng thí nghiệm công nghệ hạt giống, phòng thí nghiệm nuôi cấy mô và thiết bị. , điều tra sinh hóa, sinh lý và phân tử có sẵn để sử dụng. Ngoài ra, Phòng còn có cả các phòng thí nghiệm đồng ruộng, đất khô, và tưới tiêu và thiết bị hiện trường tiên tiến cùng với các cơ sở vật chất mở rộng cho sự đột biến bức xạ và hóa học.
Các chương trình bao gồm Khoa học thực vật tích hợp (IPS), trong đó các chuyên ngành khám phá khoa học về phát triển và sản xuất thực vật và các hệ thống nông nghiệp và thực phẩm (AFS) tập trung vào xây dựng nền tảng vững chắc trong khoa học nông nghiệp. hệ thống thực phẩm. Bộ cũng cung cấp MS và Ph.D. chương trình trong khoa học cây trồng và khoa học đất.
- Phòng Chương trình: Cây trồng và Khoa học đất
- Địa điểm: Pullman, Washington
- Tuyển sinh: Văn phòng tuyển sinh WSU
04 - Cao đẳng Oberlin
Hầu hết sinh viên tốt nghiệp của chương trình nghiên cứu môi trường của Oberlin cuối cùng theo đuổi các bằng cấp tiên tiến trong lĩnh vực khoa học môi trường, chính sách công, kiến trúc, kinh doanh, luật, nông nghiệp bền vững và quy hoạch đô thị.
Các lớp cốt lõi liên quan đến khoa học tự nhiên, khoa học xã hội, nghệ thuật và nhân văn là nền tảng của chương trình này, sau đó sinh viên có thể chọn từ một loạt các khóa học môi trường trung cấp và cao cấp, bao gồm Thiên nhiên, Văn hóa và Giải thích, Hệ sinh thái và Tự nhiên Kinh tế tài nguyên.
Khuôn viên chương trình có trụ sở tại Trung tâm nghiên cứu môi trường Adam Joseph Lewis nổi tiếng thế giới, mà tờ New York Times mô tả là "đáng chú ý nhất" của một thế hệ mới của các tòa nhà có trách nhiệm với môi trường.
- Phòng Chương trình: Nghiên cứu Môi trường
- Địa điểm: Oberlin, Ohio
- Tuyển sinh: Văn phòng tuyển sinh Oberlin College
05 - Đại học bang Utah
Sở thực vật, đất và khí hậu cung cấp các chương trình nghiên cứu, giảng dạy và mở rộng trong khoa học thực vật, khoa học đất và khí hậu / khí tượng sinh học. Học sinh trong các chuyên ngành khoa học thực vật có thể áp dụng kiến thức của mình vào bất kỳ số lượng nghề nào liên quan đến cây trồng, từ tư vấn cây trồng đến quản lý vườn ươm để bảo tồn nguồn nước và hơn thế nữa.
Utah State cũng được công nhận là một nhà lãnh đạo trong khoa học đất đai. Sở tự hào có chuyên môn trong tất cả các chuyên ngành khoa học đất, cung cấp các khóa học về hóa học đất và khả năng sinh sản, vi sinh, nguồn gốc và phân loại, vật lý và bảo tồn. Nhiều khóa học cụ thể hữu cơ và bền vững được cung cấp trong toàn bộ bộ phận.
- Phòng Chương trình: Cây trồng, đất và khí hậu
- Địa điểm: Logan, Utah
- Tuyển sinh: USU Văn phòng Tuyển sinh
06 - Đại học Vermont
Các chuyên ngành trong Nhà máy và Khoa học đất bao gồm cả Nông nghiệp sinh thái và Trồng cây cảnh quan bền vững. Các chương trình này mở rộng theo khoa học, áp dụng nó vào sản xuất thực vật, thiết kế cảnh quan và các vấn đề môi trường liên quan đến thực vật, côn trùng, đất và quản lý nước. Học sinh nghiên cứu hệ sinh thái thực vật / đất được quản lý để sản xuất thức ăn, thức ăn, hoặc chất xơ, vì mục đích cảnh quan, hoặc để tái chế / sử dụng chất thải.
Các môn học bao gồm côn trùng học, khoa học đất đai, làm vườn, kiến trúc cảnh quan, nông học, bệnh lý thực vật và kiểm soát ô nhiễm nước. Học sinh được tự do phát triển các khóa học riêng biệt phù hợp với sở thích và mục tiêu nghề nghiệp của mình.
Chương trình Khoa học Thực vật và Đất có một phần thưởng tốt đẹp khi được kết nối với nhiều câu lạc bộ chương trình nhằm tăng cường các cơ hội học tập. Ngoài ra, sinh viên được tiếp cận với các phòng thí nghiệm đại học và các cơ sở nhà kính, Trung tâm nghiên cứu vườn thực vật UVM, Phòng thí nghiệm nghiên cứu côn trùng học, Trung tâm nghiên cứu đất ngập nước, và Trung tâm Nông nghiệp bền vững, cộng thêm cơ hội tồn tại cho việc thực tập ngoài khuôn viên trường.
- Phòng Chương trình: Khoa học Thực vật và Đất
- Địa điểm: Burlington, Vermont
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh UVM
07 - Prescott College
Prescott có thêm một số chương trình đặc biệt đặc biệt trong bộ phận Nghiên cứu Môi trường của họ, bao gồm Agroecology, một chương trình mùa hè thực sự thú vị diễn ra trên một trang trại nghiên cứu và trình diễn 30 mẫu Anh.
Ngoài ra quan tâm đến sinh viên nhằm mục đích cho một nghề nghiệp trong nông nghiệp hữu cơ là bảo tồn sinh học, chính sách môi trường và nhiều hơn nữa. Mục đích của bộ phận là giúp đỡ, "Phát triển các công dân từ bi, thông báo và có trách nhiệm có thể cung cấp các giải pháp xây dựng cho các vấn đề môi trường và giúp chữa lành mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên".
- Phòng Chương trình: Nghiên cứu Môi trường
- Địa điểm: Prescott, Arizona
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh Prescott
08 - Đại học Cornell
Khoa học nông nghiệp chính tại Cornell là hoàn hảo cho sinh viên có lợi ích rộng hoặc liên ngành trong nông nghiệp. Học sinh trong chương trình này hiện đang tham gia vào nhiều lĩnh vực nông nghiệp, bao gồm nông nghiệp hữu cơ, chăn nuôi , kinh doanh nông nghiệp, phát triển quốc tế và nghiên cứu.
Khoa học Nông nghiệp Cornell Chuyên ngành được thiết kế riêng cho từng sinh viên, cho phép tập trung vào Khoa học Động vật, Kinh tế và Quản lý Ứng dụng, Sản xuất và Quản lý Cây trồng, Giáo dục và Truyền thông và Nông nghiệp Bền vững.
Sinh viên tốt nghiệp chương trình thường theo đuổi sự nghiệp như sản xuất và tiếp thị thực phẩm, giáo dục nông nghiệp ở các trường trung học, canh tác hữu cơ , Hợp tác xã mở rộng và tư vấn cây trồng.
- Phòng Chương trình: Khoa học Nông nghiệp
- Địa điểm: Ithaca, New York
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh Cornell
09 - Đại học Idaho
Sở Kinh tế Nông nghiệp và Xã hội học Nông thôn là một chương trình nhỏ hơn cung cấp nhiều cơ hội giáo dục nông nghiệp. Bộ phận bao gồm các vấn đề kinh tế và xã hội liên quan đến nông nghiệp, tài nguyên thiên nhiên và cộng đồng nông thôn.
Có các chương trình đại học trong kinh tế nông nghiệp và kinh doanh nông nghiệp cùng với một chương trình thạc sĩ về Kinh tế ứng dụng được cung cấp trong hợp tác với Đại học bang Washington. Chương trình của Sư Phụ tập trung vào cách giải quyết các vấn đề mà các công ty tiếp thị nông nghiệp, các cơ quan tài nguyên thiên nhiên, các trang trại, trại chăn nuôi và các cộng đồng nông thôn phải đối mặt.
Các chương trình khuyến nông đặc biệt từ phát triển cộng đồng đến quản lý rủi ro và tiếp thị. Nhiều chủ đề khóa học trải qua có sẵn, chẳng hạn như quản lý nông nghiệp và nông nghiệp , định giá ag, chính sách nông thôn, đánh giá tài nguyên thiên nhiên, nông nghiệp bền vững và nhiều hơn nữa.
- Phòng Chương trình: Kinh tế nông nghiệp và Xã hội học nông thôn
- Địa điểm: Moscow, Idaho
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh U-Idaho
10 - Đại học Wisconsin - Thác River
Bộ Khoa học Thực vật và Trái đất ở River Falls cung cấp sáu chuyên ngành khác nhau và các trẻ vị thành niên khác nhau, bao gồm các cơ hội liên ngành độc đáo. Các cơ hội bao gồm các chủ đề như địa chất cho khoa học môi trường, bảo tồn, làm vườn, lập kế hoạch cộng đồng, khoa học đất đai và nhiều hơn nữa.
Sở cũng tự hào có không gian học tập độc đáo, như hai trang trại thí nghiệm, nhà kính, phòng thí nghiệm nghiên cứu và giảng dạy đặc biệt, South Fork của sông Kinnickinnic và vùng đất ngập nước và khu vực tự nhiên chảy qua khuôn viên trường. Ngoài ra còn có một chương trình thực tập tốt được thiết lập tại chỗ cho phép sinh viên tìm thấy các chương trình thực tập liên quan đến chuyên ngành của họ.
- Bộ môn chương trình: Khoa học thực vật và trái đất
- Địa điểm: River Falls, Wisconsin
- Tuyển sinh: Văn phòng Tuyển sinh Đại học Wisconsin