Là người trồng hoặc người xử lý sử dụng nhãn hữu cơ so với sai có thể là sự khác biệt giữa tiền phạt tốn kém hoặc không tốn kém.
01 - Con dấu hữu cơ USDA có giống như một nhãn hữu cơ không?
Ví dụ, bạn có thể nói, " Nước ép táo của tôi được chứng nhận 100% hữu cơ, vì vậy USDA cho phép nước trái cây của tôi mang con dấu hữu cơ USDA. " Nhãn hiệu này có thể được sử dụng như vậy, " Nước táo của tôi có một số thành phần hữu cơ, nhưng không được chứng nhận, vì vậy nó không thể mang con dấu hữu cơ USDA , nhưng tôi có thể sử dụng một nhãn hữu cơ có tên 'Made with Organic Ingredients ' .
Nhãn hữu cơ chỉ là nhãn. Con dấu hữu cơ USDA là đặc quyền của các sản phẩm được chứng nhận.
02 - Sản phẩm nào có thể mang con dấu hữu cơ USDA?
Bất kỳ sản phẩm nào được chứng nhận theo tiêu chuẩn hữu cơ của USDA đều được phép mang con dấu hữu cơ USDA . Các sản phẩm được phép mang dấu bao gồm thực phẩm, quần áo, sản phẩm chăm sóc cá nhân và các sản phẩm hữu cơ được chứng nhận khác.
Chương trình Hữu cơ Quốc gia (NOP) có các yêu cầu ghi nhãn chính thức nhưng chúng chỉ áp dụng cho các thành phần nông nghiệp. Ví dụ, tinh dầu và ngũ cốc có thể mang con dấu hữu cơ USDA. Tuy nhiên, các sản phẩm thực phẩm và chăm sóc cá nhân được quy định khác nhau. Nếu ngũ cốc bị ghi nhãn sai thì bộ xử lý thực phẩm có thể gặp rắc rối vì USDA điều chỉnh ghi nhãn thực phẩm. USDA xác nhận nhưng không điều chỉnh các mặt hàng chăm sóc cá nhân như tinh dầu.
03 - Yêu cầu đối với Nhãn hữu cơ 100% là gì?
Để gắn nhãn sản phẩm là " 100% hữu cơ ", sản phẩm phải có các đặc điểm sau.
- Sản phẩm chứa 100% thành phần hữu cơ được chứng nhận USDA .
- Không cho phép các thành phần không hữu cơ trong sản phẩm.
- Nếu các chất hỗ trợ chế biến được sử dụng trong quá trình sản xuất sản phẩm, chúng phải được chứng nhận hữu cơ 100% USDA.
- Sản phẩm " 100% hữu cơ " được phép mang con dấu hữu cơ USDA.
- Ví dụ - 100% nước táo hữu cơ.
04 - Yêu cầu đối với Nhãn hữu cơ là gì?
Để gắn nhãn sản phẩm là "Không phải trả tiền", sản phẩm phải có các đặc điểm sau.
- Sản phẩm chứa ít nhất 95% thành phần hữu cơ.
- 5% nguyên liệu còn lại có thể là nguyên liệu không được cho phép.
- Ngoại lệ thành phần - bất kỳ thành phần nông nghiệp nào trong sản phẩm đều phải hữu cơ trừ khi không có sẵn.
- Sản phẩm " hữu cơ " được phép mang con dấu hữu cơ USDA.
- Ví dụ - Nước ép táo hữu cơ.
05 - Điều gì đã làm với các thành phần hữu cơ có nghĩa là gì?
Nếu bạn gắn nhãn sản phẩm là " Được làm bằng nguyên liệu hữu cơ ", sản phẩm không thể mang con dấu hữu cơ USDA và phải có các đặc điểm sau.
- Sản phẩm phải chứa ít nhất 70% thành phần hữu cơ.
- 30% nguyên liệu còn lại có thể là nguyên liệu không được cho phép hoặc thành phần nông nghiệp phi hữu cơ
- Ví dụ - Đấm trái cây được làm bằng táo, nho hữu cơ và dâu tây.
06 - Điều gì về sản phẩm với ít hơn 70% thành phần hữu cơ?
Các sản phẩm thực phẩm có chứa ít hơn 70% thành phần hữu cơ không đủ điều kiện cho bất kỳ nhãn hữu cơ nào. Một sản phẩm như thế này có thể chứa bất kỳ mức độ thành phần hữu cơ nào và không có giới hạn nào đối với các thành phần khác. Sản phẩm không thể chịu bất kỳ loại yêu cầu hữu cơ nào về bao bì.
Ngoại lệ - sản phẩm có thể nêu thành phần hữu cơ trong tuyên bố thành phần của chúng, chẳng hạn như " Yến mạch hữu cơ, sữa, trứng, bột và nho khô hữu cơ " nhưng bạn không thể tuyên bố rằng sản phẩm là nguyên liệu hữu cơ " Được làm bằng ".
07 - Tôi có thể sử dụng con dấu hữu cơ USDA trên các sản phẩm không được chứng nhận không?
Cá nhân hoặc công ty lạm dụng Con dấu hữu cơ USDA hoặc gắn nhãn sai một sản phẩm là "Không phải trả tiền" có thể gặp rắc rối tốn kém. Nếu một sản phẩm mang con dấu hữu cơ USDA, hoặc nếu một sản phẩm thực phẩm thậm chí nói " hữu cơ " trên bao bì, sản phẩm phải được chứng nhận hữu cơ. Nếu sản phẩm không phải là sản phẩm hữu cơ được chứng nhận, cá nhân hoặc doanh nghiệp có thể bị phạt tới $ 11.000 cho mỗi vi phạm.
08 - Tôi có thể tải con dấu hữu cơ USDA ở đâu?
Nếu sản phẩm của bạn được chứng nhận hữu cơ và được phép mang theo Con Dấu Hữu Cơ USDA, bạn có thể tải xuống bản sao của Con Dấu Hữu Cơ USDA tại trang web của USDA. Bốn con dấu màu và con dấu màu đen và trắng có sẵn.
09 - Tôi có thể tạo phiên bản con dấu hữu cơ USDA của riêng mình không?
Bạn không thể thay đổi màu sắc hoặc thiết kế của Seal hữu cơ USDA. Thay đổi con dấu theo bất kỳ cách nào được coi là không tuân thủ theo các phần 205.311 của chính sách Chương trình Hữu cơ Quốc gia .
10 - Tôi có phải sử dụng nhãn hữu cơ không?
Nếu một sản phẩm được chứng nhận hữu cơ USDA, việc ghi nhãn là tùy chọn. Có rất nhiều lý do tốt để chọn ghi nhãn hữu cơ. Nhãn hữu cơ không chỉ quan trọng đối với người trồng và người xử lý mà còn cho người tiêu dùng. Nhãn hữu cơ phù hợp giúp người tiêu dùng hiểu được loại sản phẩm hữu cơ mà họ đang mua và thể hiện cam kết của sản phẩm với những người khỏe mạnh và một hành tinh khỏe mạnh.