Xe tải thực phẩm có nhiều bánh mì hơn
Bạn chắc chắn không nên cảm thấy giới hạn chỉ với bánh mì kẹp thịt hoặc bánh mì kẹp hoặc pizza khi nói đến việc lựa chọn một chủ đề xe tải thực phẩm.
Xe tải thực phẩm đã đi một chặng đường dài kể từ những ngày của người đàn ông kem hoặc bán bánh mì kẹp thịt và chó. Hôm nay, có vẻ như là một chiếc xe tải thực phẩm cho gần như tất cả các loại món ăn có sẵn, từ bánh nướng cho người sành ăn cho đến món ăn của người Anh.
Thực phẩm địa phương là một chủ đề xe tải thực phẩm phổ biến
Thực phẩm địa phương tiếp tục là một trong những xu hướng nhà hàng mạnh nhất trong vài năm qua, với ngày càng có nhiều nhà hàng kết hợp thức ăn địa phương, bao gồm thực phẩm hữu cơ và bền vững, vào thực đơn thường xuyên của họ. Và xe tải thực phẩm đang theo sau bộ, cung cấp một loạt các lựa chọn thực phẩm địa phương. Xe tải Underdog ở San Diego cung cấp bánh sandwich xúc xích được làm bằng các loại thực phẩm có nguồn gốc địa phương. Người nổi tiếng đầu bếp Rocco Dispirito có chiếc xe tải thực phẩm của riêng mình, Bây giờ ăn này! trong đó tập trung vào thực phẩm thoải mái lành mạnh. Không chỉ là tất cả các món khai vị như gà cheesy gà tây màu đen enchiladas và gà chiên nói chung của Tsao ít hơn 350 calo, bảng menu có một thông tin calo được đăng trên đó.
Xe tải thực phẩm được ưa thích
Ẩm thực khu vực và quốc tế luôn là chủ đề xe tải thực phẩm phổ biến. Red Hook Tôm hùm ra khỏi thành phố New York cung cấp một loạt các đặc sản hải sản New England, như chowder ngao, cuộn tôm hùm và tôm cuộn. Các Bratwurst vua ra khỏi Virginia cung cấp các món ăn châu Âu, với một trình đơn bao gồm bratwurst (rõ ràng), gà paprika, goulash Áo và bánh tự chế và strudel.
Xe tải Lemongrass ra khỏi Washington DC cung cấp thịt gà sả hoặc thịt lợn đích thực trong bốn kiểu salad khác nhau, với mì, như một taco hoặc như một chiếc bánh sandwich, giữ menu đơn giản và eo biển về phía trước. Kiểm tra 10 chủ đề xe tải thực phẩm tuyệt vời này để giúp truyền cảm hứng cho bạn!
Trước khi bạn giải quyết về bất kỳ chủ đề nào, trước tiên bạn muốn đảm bảo rằng một chiếc xe tải thực phẩm là hợp pháp cho khu phố, thị trấn hoặc thành phố của bạn. Điều này nghe có vẻ như không có trí tuệ, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên bao nhiêu nơi không cho phép xe tải thực phẩm hoặc đặt một nắp trên số giấy phép xe tải thực phẩm được cho phép tại bất kỳ thời điểm nào. Trường hợp tại chỗ - cả Los Angeles và Thành phố New York là hai trong số những khu vực bận rộn nhất cho các doanh nghiệp xe tải thực phẩm và cả hai đều có mũ cho phép số lượng giấy phép. Đọc thêm về cách bắt đầu kinh doanh xe tải thực phẩm.
Và trong khi xe tải thực phẩm rẻ hơn đáng kể so với một nhà hàng truyền thống, họ vẫn tốn tiền. Một chiếc xe tải thực phẩm tự nó sẽ tốn hàng ngàn đô la, thậm chí được sử dụng. Trừ khi bạn có rất nhiều tiền mặt nằm xung quanh, bạn sẽ rất có thể cần phải tìm kiếm tài chính hoặc thông qua một ngân hàng, văn phòng kinh doanh nhỏ hoặc các nhà đầu tư. Đọc tiếp để biết cách sẵn sàng cho cuộc phỏng vấn ngân hàng.