Thuê một nhà môi giới thực phẩm làm đối tác trong thành công phát triển sản phẩm thực phẩm mới

Nhận được trên kệ bán lẻ siêu thị với một chuyên gia

Hãy xem xét một nhà môi giới thực phẩm để giúp bạn trên hành trình của bạn để vị trí trên kệ của các nhà bán lẻ. Đây là một bài viết của khách viết bởi Judy Alexander, người sáng lập Specialty Gourmet, nằm ở Hurley, NY. Là một công ty tư vấn và môi giới thực phẩm & bánh kẹo đặc biệt, họ tập trung vào các thực phẩm tự nhiên, hữu cơ, đặc biệt và dân tộc

Một nhà môi giới thực phẩm đại diện cho các thương hiệu thực phẩm và giúp bạn có được sản phẩm của bạn trên kệ trong một siêu thị cạnh tranh hơn bao giờ hết và môi trường bán lẻ thực phẩm đặc sản.

Hãy suy nghĩ của một nhà môi giới thực phẩm là đối tác của bạn cũng như lực lượng bán hàng bên ngoài của bạn mà trở thành một phần không thể thiếu trong chiến lược ra mắt sản phẩm mới của bạn.

Các loại môi giới thực phẩm khác nhau

Một số chuyên về một lĩnh vực cụ thể trong kinh doanh thực phẩm như môi giới thực phẩm đặc sản, môi giới thực phẩm hữu cơ, môi giới thực phẩm tự nhiên, môi giới thực phẩm kosher ... danh sách đi về.

Là một doanh nhân thực phẩm bắt đầu hoặc điều hành một doanh nghiệp thực phẩm, việc tìm kiếm nhà môi giới phù hợp có thể là một thách thức. Có nhiều lựa chọn cho bạn cũng như các câu hỏi được hỏi và làm rõ trước khi bạn bắt đầu quá trình. Trước tiên hãy xem mô hình kinh doanh của bạn. Bạn có hài lòng với nó? Bạn có muốn thay đổi nó không? Nếu vậy, chúng là gì? Nhìn vào doanh nghiệp của bạn và xem bạn cần trợ giúp ở đâu. Sau đó nhìn vào đô la của bạn. Bạn phải phân bổ bao nhiêu cho việc mở rộng?

Cách tìm nhà môi giới thực phẩm phù hợp

Xem xét nhu cầu của bạn bằng cách hỏi những câu hỏi sau:

Chuẩn bị quảng cáo chiêu hàng của bạn

Trước khi bạn bắt đầu liên hệ với nhà môi giới thực phẩm, hãy chuẩn bị ban đầu để định vị đúng thương hiệu của bạn và suy nghĩ rõ ràng về nhu cầu của bạn. Tạo một sân bán hàng thành công cần có thời gian và đáng để thu hút nhà môi giới thích hợp cho thương hiệu thực phẩm của bạn. Một số câu hỏi quan trọng trong lĩnh vực này:

Bạn đã liên hệ với cửa hàng nào? Cửa hàng nào đã làm bạn thất vọng và tại sao?

Các câu hỏi để hỏi tại cuộc họp đầu tiên của bạn

Người môi giới làm gì so với nhân viên bán hàng

Người môi giới và nhân viên bán hàng không giống nhau. Một nhân viên bán hàng chỉ bán hàng. Bằng cách hợp tác với một nhà môi giới, bạn sẽ có thể nhận được số tiền lớn nhất cho đồng tiền của mình. Đối với một khoản hoa hồng và đôi khi một lệ phí người lưu giữ, các nhà môi giới có thể giúp bạn phát triển nhanh chóng:

Môi giới thực phẩm là tài sản cho bất kỳ nhà cung cấp và / hoặc nhà sản xuất nào. Bằng mọi cách, hãy xem xét ký hợp đồng với một nhà môi giới để nhanh chóng nhận được trợ giúp bán mà không cần đầu tư thuê.