Nhượng quyền thương mại
Thật không may, việc hoàn thành kế hoạch mở và đóng cửa chuỗi nhà hàng và dự đoán cho bất kỳ năm dương lịch nào có thể là một thách thức. Một lý do là hầu hết các chuỗi nhà hàng lớn nhất của Mỹ đều thuộc sở hữu tư nhân và chỉ các công ty nhà hàng giao dịch công khai mới cảm thấy có nghĩa vụ phải thực hiện các kế hoạch mở rộng và thu hẹp công khai. Ngoài ra, bởi vì các chuỗi nhà hàng như Subway, Burger King và Papa John's bao gồm cả các cửa hàng do công ty sở hữu và nhượng quyền, có một số mất kiểm soát đối với việc lập kế hoạch dài hạn. Sự tham gia của hàng ngàn chủ cửa hàng nhà hàng cá nhân tạo ra một số tiền dễ hiểu về hoạt động không thể đoán trước.
Khi McDonald báo cáo vào tháng Tư rằng 350 cửa hàng của nó đã bị đóng cửa trong quý đầu tiên của năm 2015, ngoài 350 cửa hàng đóng cửa chuỗi đã lên kế hoạch cho năm 2015, tất cả các loại kết luận đã được rút ra về sự liên quan của các dịch vụ của McDonald's của thương hiệu toàn Mỹ trong thị trường toàn cầu, số phận của thức ăn nhanh nói chung, và sự bất lực của McDonald's để duy trì tính cạnh tranh chống lại các khái niệm nhà hàng mới đang xuất hiện trên khắp thế giới.
Trong khi một số kết luận đó là hợp lý và tiên đoán, chúng không nhất thiết phải được sao lưu bằng các bằng chứng rắn.
Cửa hàng đóng cửa
Chắc chắn, 750 cửa hàng đóng cửa không phải là không đáng kể cho bất kỳ chuỗi nhà hàng, thậm chí một kích thước của McDonald trên toàn thế giới . Nhưng 750 cửa hàng đóng cửa được bù đắp bởi ít nhất 1000 cửa hàng McDonald mở cửa dự kiến ở Mỹ, Châu Âu, Trung Quốc, Châu Á-Thái Bình Dương và thậm chí Kazakhstan.
Một sự bổ sung 300 net vào tổng số cửa hàng toàn cầu của McDonald không phải là một sự mở rộng, nhưng nó cũng không phải là một sự giảm bớt cataclysmic, như nhiều phân tích không đầy đủ ngụ ý.
Một so sánh tổng thể về số lượng mở cửa và đóng cửa cung cấp bằng chứng cho thấy trong năm 2015, chuỗi nhà hàng toàn cầu của McDonald's trưởng thành đang nắm giữ mặc dù thay đổi mối quan ngại về chế độ ăn uống của người tiêu dùng trên toàn thế giới. Và nó chỉ là một sự so sánh hoàn toàn về việc mở cửa và đóng cửa có thể cung cấp bất kỳ kết luận hợp lệ nào về sức khỏe và quỹ đạo của bất kỳ chuỗi nhà hàng nào trong năm 2015.
Những gì sau đây là danh sách các chuỗi nhà hàng có trụ sở tại Hoa Kỳ đang được hoàn thành, cập nhật và liên tục đang đóng cửa kém hiệu quả các địa điểm cửa hàng bán lẻ, thu hẹp hoặc phá sản và ngừng hoạt động trong năm 2015. Danh sách này được sắp xếp theo thứ tự bảng chữ cái theo tên của chuỗi nhà hàng . Con số trong cột bên trái cho biết số lượng cửa hàng nhà hàng đóng cửa hoặc mở kế hoạch cho năm 2015, theo báo cáo chính thức của công ty và / hoặc tài nguyên nghiên cứu đáng tin cậy.
Nhấp vào liên kết để biết thêm thông tin nghiên cứu về các chuỗi nhà hàng riêng lẻ tại Hoa Kỳ.
Khai trương và đóng cửa chuỗi nhà hàng lớn nhất 2015
Danh sách đầy đủ các chuỗi nhà hàng tại Mỹ đóng cửa các địa điểm trong nước và quốc tế và các chuỗi thu hẹp:
1 Nhà hàng Mỹ đóng cửa
5 lần mở của Bad Daddy
10 lần mở Baskin-Robbins
1 Baskin-Robbins đóng cửa
4 Biggby Coffee Openings
27 Blaze Pizza Khai Trương
2 Boloco Closings
2 Bosa Donuts Openings
10 Mở cửa thị trường Boston
1 tảng đá trên khe hở phía nam
1 Bravo! Cucina Italiana Openings
15 Brinker International Openings (Chili's, Maggiano's Little Italy)
1 Chili's Closings
1 lần mở của Callahan
2 Carmen Anthony Steakhouse Closings
2 Đóng cửa của Carrow
1 Chick-fil-A Openings
1 Chick-fil-A Closings
205 lượt mở Chipotle
185 Góc mở bánh (vào năm 2016)
1 lần mở Double Eagle của Del Frisco
7 Del Frisco's Grille Openings
440 Dunkin Donuts (Mỹ vào năm 2015)
300 Dunkin Donuts (Quốc tế vào năm 2015)
100 Dunkin Donuts Openings (thông qua năm 2017 tại Ấn Độ )
60 Dunkin Donuts Openings (đến năm 2018 tại Houston)
1 e2 / e2Go (Nhà hàng Emeril)
39 Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Khai trương Bagels của Einstein Bros.
3 Nhà hàng nổi tiếng của Dave
60 mở cửa thị trường nông dân Thyme tươi (đến năm 2019)
1 Closhii Closings
104 lần mở cửa Freshii
14 thân thiện của Closings
2 lần mở cửa thân thiện
1 đóng cửa Pizza của bố già
1 Khai trương Pizza của bố già
1 Nhà hàng của Howard Johnson
1 Closetaville Closings của Jimmy Buffett
10 phần mở đầu của Jimmy John
100 Johnny Rockets Openings (Trung Quốc, 2016)
1 Johnny Rockets Khai mạc
10 chỉ cần nướng đóng cửa
8 KFC đóng cửa
40 cuộc khai trương KFC (Pakistan vào năm 2018)
1 Lawlers Đồ nướng và cá da trơn
1 Lone Star Steakhouse Closings
1 Nhà hàng Los Tres Amigos
5 lần mở của Mariano
700 McDonald's Closings
350 mở cửa của McDonald (APMEA)
250 lượt mở McDonald's (Châu Âu)
200 mở cửa của McDonald (Trung Quốc)
100 cửa hàng McDonald (Mỹ)
1 mở cửa của McDonald (Kazakhstan)
3 lần mở của Menchie
Mở cửa của MididCi
2 cửa hàng cafe của Mimi
1 Neato Burrito Closings
1 Nori Sushi Openings
1 Nhà bếp của Olga
350 Nhà máy Philly Pretzel (đến năm 2020)
16 Khai mạc khoa học
14 Pizza 9 lần mở
7 Pizza Hut Closings
60 lần mở Pizza Hut (đến năm 2017)
70 cửa hàng Pizza Studio
225 lần mở cửa của Popeye
400 Quiznos Closings
1 Lần mở Quiznos
1 RA Quầy Bar Sushi
1 lần mở băng Ý của Rita
5 Romano's Macaroni Grill Closings
13 Ruby Tuesday Closings
1 lần khai mạc Ruby Tuesday
1 Sbarro Closings
1 Smashburger Closings
60 lần mở ổ đĩa âm thanh
4 Ổ đĩa âm thanh
1 Tạm ẩn, một lần mở Eatery
10 Mầm mầm
1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Khai mạc
1500 Starbucks (Trung Quốc, đến năm 2019)
100 lần khai trương Starbucks (Malaysia, đến 2017)
2500 tàu điện ngầm (trên toàn cầu)
1 Sullivan's Steakhouse đóng cửa
1 Toby Keith của tôi yêu này Bar & Grill Closings
338 Tony Luke (vào năm 2025)
1 thông qua Openings Roma
4 Nhà hàng Weathervane Closings
7 Wendy's Closings
1000 Wendy's (vào năm 2020)
1 Wendy's (Costa Rica) Closings
14 Đóng cửa
2 Khai giảng
11 Khám phá Yogasmoga
Thông tin thêm về cửa hàng và cửa hàng mở cửa năm 2015 tại cửa hàng bán lẻ:
- Danh sách đóng cửa của nhà nước theo từng tiểu bang năm 2015
- Cửa hàng 2015 đóng cửa được sắp xếp theo số đóng
- Tất cả các cửa hàng RadioShack 2015
- Khai trương cửa hàng 2015
- Dây chuyền bán lẻ lớn nhất ở Mỹ năm 2015