Giám đốc điều hành cung cấp cho bạn các mẹo để ra mắt Sản phẩm mới thành công
Mỗi khách hàng thực phẩm đều hỏi tôi những chìa khóa để bán cho Whole Foods. Whole Foods cũng giống như Apple… nó rất hấp dẫn. Chỉ cần nhìn vào các chương trình ẩm thực như Fancy Food và thấy sự chú ý mà người mua Whole Foods nhận được khi họ đi qua các lối đi.
Vậy cách tốt nhất để học bán Whole Foods là gì? Tôi đã nói ... tìm các công ty thực phẩm giai đoạn đầu, những người đã đạt được không gian kệ trong khu vực hoặc trên toàn quốc và yêu cầu họ chia sẻ câu chuyện của họ, những thành công, thách thức, và có, tình tiết tăng nặng!
Đó là nơi Meg Carlson bước vào.
Meg là giám đốc điều hành của Melt Organics, làm cho các sản phẩm bơ hữu cơ tự nhiên giàu có và giàu chất Melt® cho những người yêu thích bơ tìm kiếm một sản phẩm thay thế lành mạnh. Có sẵn trong hương vị ban đầu và mật ong.
Meg và tôi đồng ý rằng việc bán cho Whole Foods là nhiều hơn là có một sản phẩm nếm tuyệt vời tự nhiên hoặc hữu cơ. Nó đòi hỏi sự hiểu biết làm thế nào để quảng bá thương hiệu của bạn theo cách để cho bạn hiểu cách đáp ứng nhu cầu của người bán cũng như nhu cầu tiếp thị của họ? Bạn không chắc chắn những gì tôi có ý nghĩa? Đó là lý do tại sao bạn cần phải tìm hiểu cách bán cho Whole Foods và tại sao tôi viết loạt bài này để giúp bạn chuẩn bị cho cuộc hẹn người mua đầu tiên đó.
Phát triển sản phẩm mới cho toàn bộ thực phẩm
Bạn đã làm gì trong phát triển sản phẩm mới của mình để làm cho sản phẩm của bạn hấp dẫn đối với khách hàng của Whole Foods?
Trong sự phát triển của Melt, điều quan trọng là phải hiểu triết lý Whole Foods, các sáng kiến vận động, và các sản phẩm họ mang theo.
Chất lượng sản phẩm có tầm quan trọng tối đa, và sản phẩm có hương vị tuyệt vời. Melt đã có dưới vành đai của nó. Giấy chứng nhận cũng rất khuyến khích. Melt sử dụng chất lượng cao nhất, không biến đổi gen và thành phần thương mại công bằng và các sản phẩm của nó đã được chứng nhận hữu cơ và Kosher. Nhờ sự ưu tiên của WFM từ khách hàng, Melt cũng theo đuổi và nhận được chứng nhận Fair Fair Fair for Life cho nguyên liệu số 1, Virgin Coconut Oil và Non-GMO Project (NGP) cho Honey Melt Organic.
Khách hàng Whole Foods coi trọng tất cả các thuộc tính này.
Tại sao bạn đặt mục tiêu bán sản phẩm của mình trong Whole Foods?
Whole Foods được coi là "Chén Thánh" trong kinh doanh thực phẩm tự nhiên. Nếu bạn không ở trong Whole Foods, nhận thức của nhiều bên liên quan chính có thể là bạn không thành công. Điều này có thể làm chậm tăng trưởng, ngay cả khi thương hiệu và sản phẩm của bạn có phân phối chủ đạo quan trọng. Whole Foods có bộ nhớ đệm làm cho Melt hấp dẫn hơn nhiều với người tiêu dùng, đối tác và nhà đầu tư của chúng tôi.
Bạn đã vượt qua rào cản nào khi mua Người bán lẻ?
Thỏa thuận phân phối quốc gia cần có thời gian. Đối với Melt, phải mất hai năm kể từ lần giới thiệu đầu tiên của chúng tôi để bảo đảm vị trí kệ quốc gia với WFM.
Chúng tôi biết rằng Whole Foods muốn xác minh rằng một sản phẩm sẽ di chuyển bởi các thương hiệu bán vào các bộ phận riêng lẻ trước, tuy nhiên, phần khó khăn của tình huống là đánh giá danh mục theo khu vực và quốc gia đều được thực hiện cùng một lúc.
Chúng tôi tập trung năng lượng vào chiến lược, bằng cách tiếp cận các bộ phận đã thành công, đã bán Melt hoặc nơi chúng tôi có mối quan hệ với người mua để cung cấp lời chứng thực cho sức mạnh bán hàng của Melt. Chúng tôi nhắm mục tiêu riêng các khu vực Đông và Tây mà chúng tôi tin rằng sẽ đặc biệt thành công.
Khi chúng tôi đảm bảo phân phối ở những khu vực đó, chúng tôi đã đi đến công ty để trình bày chính thức. Một cách riêng biệt và đồng thời, chúng tôi cần đảm bảo vị trí với các nhà phân phối được ưu tiên bởi từng bộ phận WFM.
Tiềm năng từ chối từ người mua lẻ
Mọi cuộc gọi bán hàng đều có các khu vực tiềm năng bị từ chối ... rào cản có thể ngăn chặn cuộc thảo luận với người mua. Bạn có bị từ chối không?
Bài trình bày đầu tiên của chúng tôi là nhóm mua hàng toàn quốc của Whole Foods. Chúng tôi đã được đón nhận rất tốt. Tuy nhiên, họ chưa sẵn sàng cho Melt. Đây là khi chúng tôi quay trở lại các bộ phận khu vực để bán. Chúng tôi đã nhận được sự ủng hộ từ phía người mua rằng họ đã thực hiện các sản phẩm tương tự. Đó là công việc của chúng tôi để thực sự tạo ra sự khác biệt giữa Melt và đối thủ cạnh tranh của nó, và cho thấy lý do tại sao sản phẩm này sẽ được quan tâm đến khách hàng của Whole Foods.
Một khi chúng tôi có thể quay trở lại với những người mua quốc gia với sự quan tâm của bộ phận, nhóm mua quốc gia được chọn để thực hiện Melt. Liên quan đến Cổng thông tin nhà cung cấp WFM, chúng tôi phải xác minh thông tin cụ thể được đăng để đảm bảo tính chính xác.
Những chứng nhận bạn thu được, chẳng hạn như Fairtrade, Rainforest Alliance, TransFair USA, Kosher, Organic, v.v.
Chúng tôi chỉ sử dụng các thành phần hữu cơ và không biến đổi gen có chất lượng cao nhất trong Melt và Honey Melt. Các chứng nhận liên quan đến sản phẩm của chúng tôi là Dự án Hữu cơ, Kosher, Không biến đổi gen và Hội chợ Thương mại Công bằng cho Cuộc sống.
Thông tin về Whole Foods Portal
Kinh nghiệm của bạn với Cổng thông tin toàn bộ nhà cung cấp thực phẩm là gì? Bạn đã chuẩn bị đầy đủ lần đầu tiên hay bạn cần quay lại nhiều lần trước khi được chấp thuận?
Khi bạn được chấp thuận bán, bạn yêu cầu quyền truy cập vào Cổng thông tin nhà cung cấp. Chúng tôi chưa nhận được tài liệu đăng nhập của mình. Chúng tôi hy vọng sẽ nhận được thông tin đó ngay khi chúng tôi đi vào các kệ trong tháng 9 và tháng 10.
The Whole Foods Sales Presentation
Làm cách nào để bạn tạo bản trình bày cân bằng nhu cầu của người bán và nhu cầu tiếp thị?
Nhóm mua hàng toàn quốc của Foods Foods rất cụ thể về các yêu cầu trình bày của họ. Chúng cung cấp cho bạn mẫu một trang cho bản trình bày của bạn. Ngoài một máy nhắn tin yêu cầu, chúng tôi đã chuẩn bị một bộ bài (một bản là thuật ngữ cho bài thuyết trình PowerPoint) với thông tin bổ sung để trả lời bất kỳ câu hỏi nào mà họ có liên quan đến chiến lược tiếp cận thị trường, thị trường mục tiêu, vị trí cạnh tranh, sản phẩm của Melt chi tiết, chứng nhận, vv Whole Foods rất hữu ích. Trong giai đoạn đầu, họ cung cấp thông tin phản hồi có giá trị và định hướng về những gì chúng tôi cần làm để thành công trong việc bán hàng vào Whole Foods. Chúng tôi đảm bảo rằng bao bì của chúng tôi tuân thủ đầy đủ với FDA và giao thức ghi nhãn của họ trước khi quảng cáo chiêu hàng của người mua.
Mỗi bộ phận cũng có sở thích và có thể quan tâm đến thông tin chi tiết hơn so với một máy nhắn tin. Chúng tôi phát hiện ra rằng rất khó để có được một cuộc họp mà không có một nhà môi giới thực phẩm như hầu hết người mua WFM thích mối quan hệ nhà cung cấp thông qua đại diện môi giới.
Thông tin thêm:
Doanh nhân nữ sử dụng huy động vốn từ cộng đồng để triển khai toàn bộ thực phẩm
Tài trợ ngang hàng thông qua huy động vốn từ cộng đồng
Thêm phụ nữ trong thực phẩm