Phục hồi, đối mặt, thẳng hoặc phân vùng, dù bạn gọi nó là gì, điều quan trọng là
Đối mặt nên được thực hiện hàng ngày (nếu không phải trong suốt cả ngày) để đảm bảo các cửa hàng được giữ gọn gàng cho người mua sắm.
2 cách để xác định đối mặt
Đối mặt đi qua một số tên - ngăn chặn, điều hòa, fronting, phục hồi, thẳng và phân vùng - tùy thuộc vào cửa hàng.
Tất cả những từ này đều có cùng mục đích: đảm bảo rằng cửa hàng đã sẵn sàng cho khách hàng .
Tuy nhiên, đối mặt cũng có hai ý nghĩa vì nó có thể được sử dụng như một danh từ và một động từ.
Đối mặt với danh từ : Số lượng sản phẩm giống hệt nhau (hoặc cùng một SKU ) trên giá được bật cho khách hàng. Ví dụ, một planogram có thể gọi cho một thương hiệu phổ biến của súp cà chua để có một khuôn mặt của năm lon trong khi thương hiệu chung có thể chỉ có một khuôn mặt của hai lon. Điều này mang lại sự chú ý nhiều hơn cho mục có giá cao hơn.
Đối mặt như một động từ : Hành động kéo từng sản phẩm vào cạnh trước của giá với nhãn được bật lên. Ví dụ: "... nhân viên thu ngân được yêu cầu bắt đầu phải đối mặt với sản phẩm khi chúng tôi bắt đầu chậm lại trong đêm."
- Cửa hàng quần áo thường sẽ sử dụng các từ khoanh vùng hoặc phục hồi thay vì phải đối mặt.
- Đối mặt thường được sử dụng bởi cửa hàng thực phẩm, cửa hàng thuốc và cửa hàng tiện lợi cũng như nhiều cửa hàng bách hóa bởi vì họ có nhiều sản phẩm kệ hơn.
Tại sao phải đối mặt với quan trọng?
Đối mặt là tất cả về việc làm cho cửa hàng trông tuyệt vời. Nó là một trong những chìa khóa cho một trải nghiệm mua sắm tuyệt vời và nên được coi là một phần của dịch vụ khách hàng của bạn bởi vì nó thực sự là một dịch vụ.
Khách hàng không muốn làm việc chăm chỉ khi mua sắm.
- Họ không cần phải đào qua đống áo sơ mi để tìm kích thước của chúng. Những chiếc áo sơ mi nên được gấp gọn gàng và theo kích thước cũng như màu sắc.
- Họ không muốn với tới phía sau kệ để lấy thương hiệu kem đánh răng của họ. Cái ống đó phải ở ngay cạnh trước, chờ người mua.
Bằng cách làm thẳng hàng hóa của bạn , bạn sẽ giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy những gì họ đang tìm kiếm hơn. Họ cũng có thể so sánh các sản phẩm dễ dàng hơn nếu chúng ở trong hàng đẹp, gọn gàng.
Điều này cũng mang đến cho cửa hàng một vẻ ngoài đầy hàng hóa. Có một tâm lý nhất định để đưa ra ảo tưởng về sự thịnh vượng và trật tự mà điều kỳ diệu cho doanh số bán lẻ. Ngay cả khi giá không đầy phía sau hàng đầu tiên của sản phẩm, có vẻ như nó đã được lưu trữ đầy đủ.
Mẹo: Cũng có thể nói như vậy đối với quần áo treo trên giá. Nếu một thanh không đầy, hãy phân phối đồng đều móc trên nó và tập trung thêm một chút về phía trước. Điều này mang lại cho ảo giác rằng giá là đầy đủ hơn là trong thực tế.
Khi nào và làm thế nào phải đối mặt được thực hiện?
Mỗi cửa hàng nên càng gọn gàng càng tốt vào mọi lúc. Điều đó có nghĩa là nhân viên và người quản lý nên nhận, di chuyển hoặc thẳng hàng hóa bất cứ khi nào họ có thời gian rảnh rỗi. Câu ngạn ngữ cũ "nếu bạn có thời gian để nạc, bạn có thời gian để làm sạch", có thể áp dụng cho sản phẩm thẳng.
- Nhân viên sàn của các cửa hàng bách hóa được yêu cầu phải đối mặt với một phần thường xuyên của sự thay đổi của họ. Buôn bán là nhiệm vụ chính của họ sau khi dịch vụ khách hàng .
- Nhiều cửa hàng sẽ có thủ quỹ giúp thẳng hàng hóa trong thời gian chậm.
- Hầu hết các cửa hàng sẽ yêu cầu phi hành đoàn kết thúc của họ để bắt đầu ' phục hồi ' một chút trước khi đóng cửa thời gian và ở lại cho đến khi cửa hàng đã sẵn sàng cho việc kinh doanh ngày hôm sau.
- Sau những ngày thực sự bận rộn, nhân viên mở cửa vào ngày hôm sau có thể được yêu cầu hoàn thành việc phân vùng.
Thẳng là không phức tạp hơn đặt tất cả mọi thứ trở lại ở vị trí thích hợp của nó. Một số ngày, giống như những kỳ nghỉ điên bán hàng sẽ đòi hỏi nhiều công việc hơn và bạn có thể cần phải lịch trình thêm nhân viên chỉ để thẳng hàng hóa trong suốt cả ngày.
Khi thực hiện phục hồi hàng ngày, nhiều người quản lý thấy rằng các đội làm việc tốt nhất. Nếu một bộ phận bị tiêu diệt bởi khách hàng, mọi người có thể băng nhóm trên phần đó để biến nó thành hình dạng thay vì để một người cảm thấy bị choáng ngợp.
Mục tiêu để đối mặt
- Quần áo nên được gấp lại hoặc đặt trở lại trên móc và trở về giá đỡ hoặc kệ.
- Các mô hình sàn nên được tổ chức và mặt trước và các hộp được đặt ở phía trước giá.
- Hàng hóa trên kệ nên ở rìa phía trước, được xếp chồng lên nhau một cách độc đáo và có nhãn hướng ra ngoài. Không nên có lỗ.
- Các sản phẩm không phù hợp (do khách hàng thay đổi ý định) nên được thu thập và trả lại cho bộ phận, lối đi hoặc giá phù hợp vào cuối thời gian phục hồi.